Філе риби в бульйоні з молюсків
shipped drum fillet in clam broth
29 EUR
Vecio Macello · Верона
- Ракоподібні
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки52%
- Жири37%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рибне філе, приготоване на парі або протушковане в пікантному бульйоні, збагаченому молюсками.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- барабулька
- молюски
- рибний бульйон
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?