
Филе ставриды в бульоне из моллюсков
shipped drum fillet in clam broth
29 €
Vecio Macello · Верона
- Ракообразные
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки52%
- Жиры37%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рыбное филе, приготовленное методом припускания или тушения в ароматном бульоне с моллюсками.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- барабулька
- моллюски
- рыбный бульон
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?