file de drum de mare în supă de scoici
shipped drum fillet in clam broth
29 EUR
Vecio Macello · Verona
- Crustacee
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine52%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de pește poșat sau fiert încet într-un sos savuros îmbogățit cu scoici.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- drum fish
- scoici
- supă de pește
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?