Рибне дегустаційне меню з 5 страв
5 course fish tasting
75 EUR
Vecio Macello · Верона · per person
П'ять страв, включаючи обсмажені морські гребінці, карпаччо з риби маліна, ньоккі з рикоттою, кальмар повільного приготування та десерт із лимонного курдів.
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 600 г
- Білки21%
- Жири58%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дегустаційне меню з морепродуктів з декількох страв, що включає морські гребінці, рибу абрак і кальмарів.
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- абрак
- фуа-гра
- рікота
- кальмар
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?