degustacija ribe od 5 course
5 course fish tasting
€ 75
Vecio Macello · Verona · per person
Pet courseova uključujući zapečene dagnje, carpaccio od nadmorskog štuke sa foie gras-om, gnocchetti od ricote, polako kuhane lignje i desert od limunovog curd-a.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini21%
- Masti58%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Degustacijski meni od više restova sa morskim plodovima koji sadrži školjke (scallops), amberjack i lignje.
Tipični sastojci
- scallops
- amberjack
- foie gras
- ricotta
- lignje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?