
5-daniowa degustacja ryb
5 course fish tasting
75 €
Vecio Macello · Werona · per person
Pięć dań obejmujących smażone przegrzebki, carpaccio z tuńczyka błękitnopłetwego z foie gras, gnocchetti z ricottą, wolno gotowaną kałamarnicę oraz deser z kremu cytrynowego.
Wartości odżywcze
≈ 1200 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko21%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wielodani degustacyjny menu owoców morza zawierające przegrzebki, tuńczyka amberjack i kałamarnice.
Typowe składniki
- przegrzebki
- amberjack
- foie gras
- ricotta
- kałamarnica
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?