Гусяча грудка в бальзамічному оцті
Petto d’oca in aceto balsamico
24 EUR
La Taverna di Via Stella · Верона
Сира гусяча грудка, що подається в соусі з бальзамічного оцту.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири70%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира гусяча грудка, полита насиченим соусом із бальзамічного оцту.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- гусяча грудка
- бальзамічний оцет
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?