
Piept de oist în oțet balsamic
Petto d’oca in aceto balsamico
24 EUR
La Taverna di Via Stella · Verona
Piept de gâscă crud servit în sos de oțet balsamic.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață feliat subțire, stropit cu o reducere bogată de oțet balsamic.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- piept de rață
- oțet balsamic
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?