Pierś gęsia w occie balsamicznym
Petto d’oca in aceto balsamico
24 €
La Taverna di Via Stella · Werona
Surowa pierś gęsia podawana w sosie z octu balsamicznego.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko23%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa pierś gęsia polana gęstym syropem z octu balsamicznego.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- pierś gęsia
- ocet balsamiczny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?