ТАРТАР Z FASSONA
LA BATTUTA DI FASSONA
15 EUR
La Cantina del 15 · Верона
Тартар Fassona з сиром буратта та кантарбрійським анчоусом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири68%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина Fassona, приправлена та подана з вершковою burrata та анчоусами.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина Fassona
- burrata
- анчоуси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ТАРТАР Z FASSONA: де ще скуштувати Назад до меню La Cantina del 15