Мариноване карпачо з яловичини, салат із грибів пьопіні, рукола та пластівці Grana Padano
Marinated beef carpaccio, pioppini mushroom salad, rocket, and Grana Padano shavings
20 EUR
Ai Mascheroni · Верона
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири59%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, прикрашена грибами, руколою та стружкою сиру.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- гриби pioppini
- рукола
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?