Marine edilmiş dana carpaccio, pioppini mantar salatası, roka ve Grana Padano dilimleri
Marinated beef carpaccio, pioppini mushroom salad, rocket, and Grana Padano shavings
€20
Ai Mascheroni · Verona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ59%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri mantar, roka ve peynir rendesi ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- pioppini mantarı
- roka
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?