Рагу з червоного тунця, чипси з поленти та тосканський сир Pecorino
RAGU’ DI TONNO ROSSO, CIPS DI POLENTA E PECORINO TOSCANO
20 EUR
Ristorante Antica Besseta · Венеція
Рагу з червоного тунця, що подається з чипсами з поленти та тосканським сиром Pecorino.
- Риба
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний соус із червоного тунця, що подається з хрусткими шматочками поленти та тосканським сиром pecorino.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- червоний тунець
- полента
- сир pecorino
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?