Рагу из красного тунца, чипсы из поленты и тосканский пекорино
RAGU’ DI TONNO ROSSO, CIPS DI POLENTA E PECORINO TOSCANO
20 €
Ristorante Antica Besseta · Венеция
Рагу из красного тунца, подается с чипсами из поленты и тосканским сыром пекорино.
- Рыба
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный соус из красного тунца, подаваемый с хрустящими кусочками поленты и тосканским сыром pecorino.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- красный тунец
- полента
- сыр pecorino
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?