Хумус із нуту
Hummus di ceci
9 EUR
La Tecia Vegana · Венеція
Крем із нуту з кумином, часником, лимоном, тахіні та оливковою олією extra vergine.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки11%
- Жири62%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна близькосхідна закуска, виготовлена з вареного та розтертого в пюре нуту, змішаного з різними спеціями. Зазвичай подається як намазка або соус для макання.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Регіон Леванту, давні часи
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- лимонний сік
- часник
- кумин
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Хумус із нуту: де ще скуштувати Назад до меню La Tecia Vegana