Hummus z ciecierzycy
Hummus di ceci
9 €
La Tecia Vegana · Wenecja
Krem z ciecierzycy z kuminem, czosnkiem, cytryną, tahini i oliwą z oliwek extra vergine.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko11%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładki bliskowschodni dip wykonany z gotowanej, tłuczonej ciecierzycy wymieszanej z różnymi przyprawami. Zazwyczaj podawany jako pasta lub dip.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Region Lewantu, czasy starożytne
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- kmin rzymski
- extra virgin olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Hummus z ciecierzycy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Tecia Vegana