Nohut humusu
Hummus di ceci
€9
La Tecia Vegana · Venedik
Kimyon, sarımsak, limon, tahin ve sızma zeytinyağı ile nohut kreması.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ62%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirilmiş ve ezilmiş nohutun çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan pürüzsüz bir Orta Doğu ezmesidir. Yaygın olarak sürülebilir bir meze veya dip sos olarak servis edilir.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant bölgesi, antik çağlar
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- kimyon
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Nohut humusu: başka nerede yenir La Tecia Vegana menüsüne dön