Hummus de năut
Hummus di ceci
9 EUR
La Tecia Vegana · Veneția
Crema de năut cu chimen, usturoi, lămâie, tahini și ulei de măsline extravirgin.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos fin din Orientul Mijlociu, făcut din năut gătit și zdrobit, amestecat cu diverse condimente. Este servit de obicei ca untură sau sos.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Regiunea Levantului, vremuri antice
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- chimion
- ulei de măsline extra virgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Hummus de năut: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Tecia Vegana