
Морське дегустаційне асорті з тартаром із кальмарів, лангустинами в маринаді з лайма та устрицею з річки По
Seafood tasting with squid tartare, lime marinated langoustines and oyster from the Pò river
28 EUR
Il Refettorio · Венеція
- Ракоподібні
- Риба
- Молоко
- Молюски
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки56%
- Жири29%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Асорті з сирих морепродуктів, що включає дрібно нарізаного кальмара, лонгстінів, маринованих у цитрусових, та свіжих річкових устриць.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- кальмар
- лонгстіни
- устриці
- лайм
- морська сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?