Morski specijalitet sa tartarom od lignji, langustima u marinadi od limete i ostrigom iz rijeke Pò
Seafood tasting with squid tartare, lime marinated langoustines and oyster from the Pò river
€ 28
Il Refettorio · Venecija
- Rakovi
- Riba
- Mlijeko
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini56%
- Masti29%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Asortiman sirovih morskih plodova koji sadrži sitno sjeckane lignje, langoustine marinirane citrusima i svježe riječne kamenice.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- lignje
- langoustines
- kamenice
- limeta
- morska so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?