
Degustacja owoców morza z tatarem z kałamarnicy, langustynkami marynowanymi w limonce i ostrygą z rzeki Pò
Seafood tasting with squid tartare, lime marinated langoustines and oyster from the Pò river
28 €
Il Refettorio · Wenecja
- Skorupiaki
- Ryby
- Mleko
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko56%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zestaw surowych owoców morza składający się z drobno siekanej kałamarnicy, langustynki marynowanej w cytrusach oraz świeżych ostryg rzecznych.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- kałamarnica
- langustynki
- ostrygi
- limonka
- sól morska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?