Дорада на грилі з фенхелевим соусом
Orata alla brace con salsa di finocchio
34 EUR
Hostaria da Franz · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки40%
- Жири51%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла або філе сібаса, приготована на відкритому вогні або грилі, зазвичай подається з соусом із тушкованого або обсмаженого фенхелю.
- Кухня
- Italian (Mediterranean)
- Походження
- Mediterranean region
Типові інгредієнти
- сібас
- фенхель
- оливкова олія
- часник
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?