Наша класична парміджана з баклажанів
La nostra classica Parmigiana di melanzane
27 EUR
Hostaria Castello · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири60%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена запіканка з шарів смажених баклажанів, томатного соусу та сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- баклажан
- томатний соус
- моцарела
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?