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我们的经典茄子帕玛森

我们的经典茄子帕玛森

La nostra classica Parmigiana di melanzane

€27

Hostaria Castello · 威尼斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由油炸茄子、番茄酱和芝士层叠而成的烘焙砂锅菜。

菜系
意大利
起源
南意大利

常见食材

  • 茄子
  • 番茄酱
  • 马苏里拉芝士
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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