Unsere klassische Parmigiana di melanzane
La nostra classica Parmigiana di melanzane
27 €
Hostaria Castello · Venedig
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Auflauf aus Schichten von frittierten Auberginen, Tomatensauce und Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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