Ризото від шефа
risotto dello Chef
30 EUR
Antico Martini · Венеція · per porzione
Ризото від шефа, подається мінімум на двох осіб.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири39%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кремова страва з рису, приготована шляхом повільного додавання бульйону до рису арборіо або карнаролі, з використанням сезонних інгредієнтів на вибір шеф-кухаря.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- бульйон
- вершкове масло
- сир пармезан
- сезонні інгредієнти
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?