Risotto szefa kuchni
risotto dello Chef
30 €
Antico Martini · Wenecja · per porzione
Risotto szefa kuchni, podawane minimum dla dwóch osób.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko9%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe przygotowywane poprzez powolne dolewanie bulionu do ryżu arborio lub carnaroli, z sezonowymi składnikami wybranymi przez szefa kuchni.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż
- bulion
- masło
- ser parmezan
- sezonowe składniki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?