Ризотто от шефа
risotto dello Chef
30 €
Antico Martini · Венеция · per porzione
Ризотто от шефа, подается минимум на двоих.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры39%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное путем медленного добавления бульона в рис арборио или карнароли, с использованием сезонных ингредиентов, выбранных шеф-поваром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис
- бульон
- сливочное масло
- сыр пармезан
- сезонные ингредиенты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?