
Şefin risottosu
risotto dello Chef
€30
Antico Martini · Venedik · per porzione
En az iki kişi için servis edilen şefin risottosu.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ39%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Arborio veya carnaroli pirincine yavaşça et suyu eklenerek hazırlanan, şef tarafından seçilen mevsimlik malzemeler içeren kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- et suyu
- tereyağı
- parmesan peyniri
- mevsimlik malzemeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?