Рагу з бочів з перепелкою в маринаді
Guiso de pochas con codorniz en escabeche
24 EUR
Restaurante Yarza · Валенсія
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири39%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне рагу з квасолі у поєднанні з перепелкою, що була законсервована в маринаді ескабече.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- квасоля pocha
- перепелка
- оцет
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?