Giuveț de fasole pochas cu prepeliță în escabeche
Guiso de pochas con codorniz en escabeche
24 EUR
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță tradițională de fasole combinată cu prepelițe conservate într-un marinat de tip escabeche.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- fasole pocha
- prepelițe
- oțet
- condimente
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?