Gulaš od pochas s kvokama u escabeche marinadi
Guiso de pochas con codorniz en escabeche
€ 24
Restaurante Yarza · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti39%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno varivo od graha kombinovano s kvokama koje su bile očuvane u escabeche marinadi.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- pocha grah
- kvoka
- sirće
- začini
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?