Eintopf mit Pochas und Wachteln in Escabeche
Guiso de pochas con codorniz en escabeche
24 €
Restaurante Yarza · Valencia
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett39%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Bohneneintopf kombiniert mit Wachteln, die in einer Escabeche-Marinade eingelegt wurden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Pocha-Bohnen
- Wachtel
- Essig
- Gewürze
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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