Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки10%
- Жири52%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пряна овочева страва з нарізаного баклажана, покритого сезонним тістом із нутового борошна, обсмаженого у фритюрі.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- баклажан
- нутове борошно
- куркума
- кумин
- порошок чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?