Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przyprawione warzywne danie wykonane z plastrów bakłażana, obtoczonych w doprawionej cieście z mąki z ciecierzycy i usmażonych na głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Indyjska
- Pochodzenie
- Indie
Typowe składniki
- bakłażan
- mąka z ciecierzycy
- kurkuma
- kmin rzymski
- papryka chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Bhaji z bakłażana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Namasté