Томлені баклажани
Les Aubergines confites
7 EUR
Le Petit San Seb · Тулуза
Томлені баклажани з томатами, базиліком та соусом шрірача.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири73%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баклажани, повільно приготовані в олії до м'якості, а потім приправлені свіжими травами та гострими інгредієнтами.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- баклажан
- томат
- базилік
- sriracha
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?