
Konfitowane bakłażany
Les Aubergines confites
7 €
Le Petit San Seb · Tuluza
Konfitowane bakłażany z pomidorami, bazylią i sriracha.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażan powoli gotowany w oleju do miękkości, a następnie doprawiony świeżymi ziołami i pikantnymi elementami.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- bakłażan
- pomidor
- bazylia
- sriracha
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?