ФУА-ГРА ПІД ПІДПІЛЛЯ ПІВДЕННОГО ЗАХОДУ
LE FOIE GRAS DU SUD-OUEST
16 EUR
Café Chouchou · Тулуза
Фуа-гра подається з ананасовим чатнеєм, червоною цибулею та підсмаженим хлібом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири79%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений паштет або террин із качиної печінки, що подається з солодким чатни з ананаса, червоною цибулею та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- foie gras
- ананас
- червона цибуля
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?