Foie gras iz jugozapada
LE FOIE GRAS DU SUD-OUEST
€ 16
Café Chouchou · Toulouse
Foie gras poslužen sa chutneyom od ananasa, crvenim lukom i prepečenim hljebom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti79%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati pate od guščije jetre ili terin koji se služi uz slatki chutney od ananasa, crveni luk i tostirani kruh.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- ananas
- crveni luk
- kruh
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?