Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pluma — це високоцінний, ніжний відріз іберійської свинини з лопатки, який зазвичай швидко обсмажується на грилі.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- свинина pluma
- соус барбекю
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?