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猪背肉

猪背肉

Pluma de porc

€9€18

Borriquito Loco · 图卢兹

搭配烧烤酱的猪背肉。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Pluma 是一种极其珍贵、鲜嫩的伊比利亚猪肩肉切块,通常快速烤制。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • pork pluma
  • 烧烤酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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