Обсмажені артишоки з фісташками Bronte та пармезаном
Carciofi scottati con Pistacchio di Bronte e Parmigiano
18 EUR
Trattoria Torricelli · Турин
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири63%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Серця артишоків, обсмажені на пательні до золотистого кольору, посипані подрібненими фісташками Bronte та тертим сиром Parmigiano.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Італія
Типові інгредієнти
- артишоки
- фісташки bronte
- parmigiano reggiano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?