Pržane artičoke s Bronte pistacijama i parmezanom
Carciofi scottati con Pistacchio di Bronte e Parmigiano
€ 18
Trattoria Torricelli · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti63%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srca artičoka koja su zapečena na tavi dok ne postanu zlatna, a zatim posuta usitljenim Bronte pistacijama i rendanim Parmigiano sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- artičoke
- bronte pistaciji
- parmigiano reggiano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?