Качиня грудка з соусом із крему Cassis та лохини
Petto d’anatra con salsa di crema de Cassis e mirtilli
22 EUR
Taberna Libraria · Турин
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири63%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажений на пательні качиний грудочка, що подається з насиченим солодким вершковим соусом із лікеру Cassis та свіжої лохини.
- Кухня
- Італійська з французьким впливом
Типові інгредієнти
- качиний грудочка
- лікер cassis
- лохина
- вершки
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?