Piept de rață cu sos de cremă de Cassis și afine
Petto d’anatra con salsa di crema de Cassis e mirtilli
22 EUR
Taberna Libraria · Torino
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie, servit cu un sos bogat, dulce și cremos făcut din lichior Cassis și afine proaspete.
- Bucătărie
- Italiană cu influențe franceze
Ingrediente tipice
- piept de rață
- lichior cassis
- afine
- cremă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?