Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Біла овочева парміджана

Біла овочева парміджана

Parmigiana bianca di verdure

18 EUR

La Badessa · Турин

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки17%
    17%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи24%
    24%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Запечена овочева страва, викладена шарами, схожа на традиційну парміджану, але без використання томатного соусу. Зазвичай містить сезонні овочі, сир, а іноді й білий соус бешамель.

Кухня
Італійська
Походження
Італія

Типові інгредієнти

  • сезонні овочі
  • моцарела
  • пармезан
  • соус béchamel

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Badessa