Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры59%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное овощное блюдо, приготовленное слоями, похожее на традиционную пармиджану, но без использования томатного соуса. Обычно включает сезонные овощи, сыр, а иногда белый соус бешамель.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- сезонные овощи
- моцарелла
- пармезан
- соус бешамель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?