Тарттар з яловичини фассона зі страчателло та базиліковою олією
Battuta di fassona con stracciatella e olio al basilico
13 EUR
Il Discorante · Турин
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири65%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина Fassona, що подається з вершковим сиром stracciatella та ароматним базиліковим маслом.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина fassona
- сир stracciatella
- базилікова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?