Tatar z wołowiny fassona ze stracciatellą i oliwą bazyliową
Battuta di fassona con stracciatella e olio al basilico
13 €
Il Discorante · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina Fassona podawana z kremowym serem stracciatella i aromatyczną oliwą bazyliową.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina fassona
- ser stracciatella
- oliwa bazyliowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?