Тарттар из говядины фассона со страчателлой и базиликовым маслом
Battuta di fassona con stracciatella e olio al basilico
13 €
Il Discorante · Турин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры65%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина Fassona, подаваемая с кремовым сыром stracciatella и ароматным базиликовым маслом.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина fassona
- сыр stracciatella
- базиликовое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?